Es kacang hijau

Es kacang hijau
Resep Es kacang hijau

untuk 5 porsi

bahan :
150 gram kacang hijau kupas, direndam 2 jam, tiriskan.
1400 ml air
5 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
200 g gula pasir

Bahan pelengkap :
250 g nata de coco
2 1/2 sdm susu kental manis putih
250 g es serut

Cara membuat :
1. kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar
2. rebus kacang hijau, air dan daun pandan sampai mendidih dan matang.
3. tambahkan garam dan gula pasir. masak sampai mendidih. dinginkan.
4. Sajikan kacang hijau bersama nata de coco, es serut, dan susu kental manis.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*