Resep Es Krim Tofu

Berikut ini adalah resep ES KRIM TOFU mudah dibuatnya dan rasanya lezat, ES KRIM TOFU bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Es Krim Tofu

Bahan Es Krim Tofu :

kalori per porsi: 344
  • 250 ml yoghurt tawar
  • 250 g tahu air jepang
  • 75 g gula pasir berbutir halus
  • 1/4 sdt garam
  • 300 ml krim kental, siap pakai
  • 1 sdt air jeruk lemon
Karamel:
  • 150 g gula pasir
  • 100 g kacang almond utuh berkulit, panggang, iris tipis

Cara Membuat Es Krim Tofu :

  1. Karamel: Lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel. Masukkan kacang, aduk rata. Masak hingga kecokelatan, angkat. Tuang di atas permukaan beralas aluminum foil, ratakan. Diamkan hingga mengeras. Sisihkan. Patah-patahkan jika karamel sudah mengeras. Sisihkan.
  2. Proses yoghurt, tahu, gula, garam, dan krim kental dalam blender hingga tercampur rata. Angkat.
  3. Masukkan karamel dan air jeruk lemon, aduk rata. Masukkan ke dalam freezer, diamkan hingga adonan 3/4 membeku. Keluarkan.
  4. Kocok adonan hingga lembut, masukkan kembali ke dalam freezer. Diamkan hingga membeku, sisihkan. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Es Krim Tofu ini.

Buat Review dan Rating Resep Es Krim Tofu

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *