Resep Es Puter Kopyor Sari Kelapa

Berikut ini adalah resep Es Puter Kopyor sari kelapa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Puter Kopyor sari kelapa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Es Puter Kopyor Sari Kelapa

Bahan Es Puter Kopyor Sari Kelapa :

  • 1000 ml santan, dari dua butir kelapa
  • 250 g gula pasir
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt esens vanili
  • 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 2 kg (kemasan ember = 1 kg) Sari Kelapa

Cara Membuat Es Puter Kopyor Sari Kelapa :

  1. Masak santan, gula dan garam sampai mendidih. Tambahkan esens vanili. Masukkan larutan maizena sambil diaduk sampai adonan mengental dan matang. Angkat, dinginkan.
  2. Tuangkan kedalam wadah plastik/container, tutup dengan plastik lengket. Simpan di dalam freezer dengan posisi suhu paling rendah selama 2-3 jam.
  3. Setelah agak beku keluarkan adonan dari freezer. Keruk dengan sendok, kemudian kocok dengan menggunakan mixer atau blender hingga halus. Simpan lagi di freezer selama 2-3 jam.
  4. Lakukan proses step 3 minimal 2 kali untuk mendapatkan tekstur lembut es puter. Tambahkan Sari Kelapa (isinya saja) dan aduk rata simpan kembali di freezer.
  5. Keluarkan es kopyor dari freezer. Bagi ke dalam gelas/wadah saji dan nikmati segera.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Es Puter Kopyor Sari Kelapa ini.

Buat Review dan Rating Resep Es Puter Kopyor Sari Kelapa

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *