Resep Es Teler

Berikut ini adalah resep Es Teler mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Teler bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Es Teler

Bahan Es Teler :

Bahan I:
  • 2 bh alpukat (jangan terlalu matang)
  • 150 gr nangka potong bulat
  • 150 gr kelapa muda, kerok
  • 300 gr es kepruk
  • 100 ml susu kental manis
Bahan II (sirup pandan):
  • 300 gr gula pasir
  • 300 ml air
  • 5 lbr daun pandan, rajang
Bahan III:
  • 400 ml santan sedang kentalnya
  • 1/2 sdt vanila
  • 3/4 sdt garam

Cara Membuat Es Teler :

  1. Bahan II: rebus pandan dan air hingga mendidih dan harum (air tinggal 20 ml) masukkan gula.
  2. Masak hingga gula larut, angkat dan saring.
  3. Bahan III: rebus semua bahan dengan api kecil hingga cukup mendidih.
  4. Angkat, dinginkan.
  5. Letakkan kelapa muda, nangka, alpukat, sirup, dan es kepruk, kedalam mangkuk.
  6. Siram dengan 3 sendok makan sirup pandan dan 4 sendok makan santan.
  7. Beri es batu kepruk dan susu kental manis, hidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Es Teler ini.

Buat Review dan Rating Resep Es Teler

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *