Getuk pisang

Getuk pisang
Resep Getuk pisang

Untuk 4 bungkus

Bahan :
5 bh pisang tanduk, kukus lalu haluskan
1/2 sdt garam
51 g tepung beras
150 g gula merah sisir
26 g tepung sagu
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
daun pisang untuk pembungkus

Cara Membuat :
1. campur dan aduk rata pisang, gula merah, tepung beras, garam, tepung sagu. lalu tuang santang, aduk lagi hingga merata.
2. bungkus bahan yang sudah dicampur dengan daun pisang. bentuk seperti lontong.
3. kukus getuk pisang diatas api sedang sampai matang selama kurang lebih 45 menit.
4. angkat dan dinginkan. getuk pisang siap disajikan.

1 Komentar
  • Female
    jemima nungki

    ini kue enak turun temurun di keluarga saya, bahkan menurut cerita mama saya waktu dia hamil saya mama ngidam getuk pisang dan ayam goreng ny. suharti tp yg dimakan cuma pahanya aja. sampai sekarang saya doyan banget getuk pisang dan paha ayam goreng suharti..

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*