Resep Getuk Pisang

Bahan Getuk Pisang :

• 5 bh pisang tanduk, kukus lalu haluskan
• 1/2 sdt garam
• 51 g tepung beras
• 150 g gula merah sisir
• 26 g tepung sagu
• 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• daun pisang untuk pembungkus

Cara Membuat Getuk Pisang :

1. campur dan aduk rata pisang, gula merah, tepung beras, garam, tepung sagu. lalu tuang santang, aduk lagi hingga merata.
2. bungkus bahan yang sudah dicampur dengan daun pisang. bentuk seperti lontong.
3. kukus getuk pisang diatas api sedang sampai matang selama kurang lebih 45 menit.
4. angkat dan dinginkan. getuk pisang siap disajikan.