Ampyang

 Ampyang
Resep Ampyang

UNTUK 450 GRAM

BAHAN:
200 gram Kacang tanah
150 gram Gula merah , serut
70 gram Gula pasir
70 gram Jahe kupas , parut dan ambil airnya 
50 ml Air
1/4 sendok teh Esens vanili

Cara Membuat :
1. Sangrai kacang tanah di atas api kecil. Angkat dan sisihkan.
2. Masak gula merah, gula pasir dan air jahe, aduk rata. Tuang air dan tambahkan esens vanili. Ratakan.
3. Masukkan kacang tanah, aduk hingga rata. Angkat.
4. Ambil 1 sdm adonan, letakkan dalam loyang dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis. Biarkan dingin dan mengeras. Keluarkan dari loyang. Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*