Resep Bistik Daging

Berikut ini adalah resep Bistik Daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bistik Daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bistik Daging

Bahan Bistik Daging :

  • 350 gram daging sirloin
  • 1 sdt mustard
  • 2 sdm margarin
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
Bahan saus:
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdm tepung terigu
  • 200 ml kaldu daging
  • 1/4 sdt garam
  • 1/8 sdt gula pasir
  • 1 sdm saus tomat
Pelengkap:
  • 50 gram wortel rebus
  • 50 gram buncis rebus
  • 150 gram kentang, dipotong-potong lalu digoreng

Cara Membuat Bistik Daging :

  1. Lumuri daging dengan garam, merica, dan mustard. Diamkan 30 menit.
  2. Panaskan margarin di wajan antilengket. Masukkan daging. Masak sampai matang. Angkat.
  3. Ambil sisa minyaknya, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
  4. Tuang kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga meletupletup.
  5. Tambahkan merica, garam, gula, saus tomat, kecap manis, dan kecap inggris. Aduk rata sampai meletup-letup kembali.
  6. Siram ke atas daging lalu sajikan panas bersama pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bistik Daging ini.

Buat Review dan Rating Resep Bistik Daging

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *