Asinan Salak
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Asinan Salak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asinan Salak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Asinan Salak :
- 250 gram Daging salak , potong panjang
- 150 gram Gula pasir
- 5 buah Cabai merah , haluskan
- 2 buah Cabai rawit , haluskan
- 1 sendok makan Asam sitrat (citroen)
- Garam secukupnya
- 1 sendok makan Air kapur sirih
- 2 liter Air
Cara Membuat Asinan Salak :
- 1 Rendam salak dalam 750 ml air dan garam selama ± 45 menit. Tiriskan dan cuci.
- 2 Rendam kembali salak dalam 750 ml air dan air kapur sirih selama ± 45 menit. Tiriskan dan cuci kembali.
- 3 Rebus sisa air bersama gula dan semua cabai hingga mendidih, masukkan salak dan asam sitrat. Kecilkan api, masak hingga air menyusut setengahnya. Angkat.
- 4 Simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam. Sajikan dingin.
Tart Roll Jeruk
Ayam Bacem Goreng
Review dan rating Asinan Salak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
