Kolak biji salak

Kolak biji salak
Resep Kolak biji salak

Bahan :
untuk biji salak:
500 gram ubi merah dikukus
125 gram tepung sagu tani

untuk kuah:
125 ml santan kental
200 gram gula jawa
1/2 l air scukupnya
garam
daun pandan

Cara membuat:

Untuk biji salak :
- haluskan ubi yang telah dikukus
- masukkan tepung sagu kedalam ubi ,aduk rata
- bulatkan sebesar kelereng
Untuk kuah :
- masak air dan gula jawa sampai gula cair dan mendidih, kecilkan api
- masukkan biji salak
- masak sampai semua biji salah mengambang di kuah.

1 Komentar
  • Female
    maler

    Kapan masukin santannya?

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*