Resep Ikan Laut Bakar Bumbu Kuning

Bahan Ikan Laut Bakar Bumbu Kuning :

• 1 ekor (2 pounds) kakap merah,belah 2
• 1 lbr alluminium foil
• 1 buahjeruk nipis besar

• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 cabai merah / rawit
• 2 ruas kunyit
• 1 jari laos
• 1 jari serai
• 2 kemiri
• 1 tsp terasi

Cara Membuat Ikan Laut Bakar Bumbu Kuning :

1. Lumuri daging ikan dengan garam1 tsbp dan jeruk niipis. 
2. Bumbu-bumbu digiling halus. 
3. Taruh ikan di atas alluminium foil. Balut bumbu-bumbu dibagian luar dan dalam ikan.
4. Bakar hingga bumbu-bumbu kering.