Resep Arem-Arem Kentang Bakar

Berikut ini adalah resep Arem-arem kentang bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Arem-arem kentang bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Arem-Arem Kentang Bakar

Bahan Arem-Arem Kentang Bakar :

  • 150 gram kentang kukus, dihaluskan
  • 100 gram kentang, diparut kasar
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 tangkai seledri, diiris halus
  • 25 gram keju cheddar parut daun pisang untuk membungkus
Bahan dadar:
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 4 sendok teh air
Bahan isi:
  • 100 gram wortel, dipotong kotak, direbus
  • 25 gram buncis, diiris tipis, direbus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 4 butir bawang merah, dicincang halus
  • 1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 25 ml air
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Arem-Arem Kentang Bakar :

  1. Isi : panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabal merah besar sampai harum.
  2. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata.
  3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  4. Dadar: aduk rata bahan dadar. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar kecil.
  5. Kulit: aduk rata bahan kulit. Ambil sedikit adonan kulit. Berl isi. Bungkus dengan dadar. Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan lidi.
  6. Kukus 15 menit sampai matang. Angkat. Bakar sampai harum.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Arem-Arem Kentang Bakar ini.

Buat Review dan Rating Resep Arem-Arem Kentang Bakar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *