Resep Sup Bengkuang

Berikut ini adalah resep Sup Bengkuang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Bengkuang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sup Bengkuang

Bahan Sup Bengkuang :

  • 1 bh bengkuang berukuran sedang, bersihkan lalu potong-potong kecil memanjang
  • 250 gr daging ayam, rebus lalu suwir-suwir
  • Tempe secukupnya, potongpotong kotak dadu lalu goreng
  • 2 cm jahe, cincang halus
  • 1/2 sdt kaldu sapi
  • 1200 ml air
  • 1/2 sdm bawang goreng atau sesuai selera
  • 1 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk
  • 1 btg seledri, iris-iris tipis
  • 3 sdm kecap manis
  • 800 ml air
  • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Sup Bengkuang :

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis jahe, pals, dan kayu manis bubuk. Aduk-aduk hingga harum, dan tuangkan kecap manis.
  2. Masukan air, bengkuang, dan garam. Aduk-aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan daging ayam, tempe, dan irisan seledri, lalu aduk rata.
  4. Angkat dan sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Bengkuang ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Bengkuang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *