Resep Jagung Bakar Bawang

Bahan Jagung Bakar Bawang :

• 6 buah jagung manis, masing-masing potong melintang 12 cm
• kertas aluminium

• 75 g mentega asin
• 1 sdt bawang putih parut
• 1/2 sdt cabai merah bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt peterseli cincang

Cara Membuat Jagung Bakar Bawang :

1. Didihkan air secukupnya dalam panci.
2. Celupkan tiap potongan jagung manis dalam air mendidih hingga setengah matang. Angkat.
3. Olesan : Aduk semua bahan hingga rata.
4. Olesi tiap potong jagung dengan bahan olesan.
5. Bungkus masing-masing dengan sepotong kertas aluminium.
6. Bakar di atas bara api sambil batik-balik hingga matang.
7. Angkat, sajikan hangat.