Sup Tahu Bakso Jamur

Sup Tahu Bakso Jamur
Resep Sup Tahu Bakso Jamur

Bahan:
10 bh bakso sapi
250 gr jamur kuping
3 bh tahu, potong-potong sesuai selera
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 sdt lada bubuk atau sesuai selera
1/2 sdt kaldu sapi
1200 ml air
1/2 sdm bawang goreng atau sesuai selera
1 1/2 sdt garam atau sesuai selera


Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kaldu sapi dan masak sampai mendidih.
2. Tambahkan bawang putih, tahu, dan bakso sapi. Masak hingga bahan-bahan tersebut matang.
3. Masukkan garam dan lada bubuk. Aduk-aduk merata lalu tambahkan jamur kuping.
4. Bila masakan sudah terlihat matang, angkat.
5. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*