Resep Talam Kentang Lapis Keju

Bahan Talam Kentang Lapis Keju :

• 150 gram kentang kukus, dihaluskan
• 50 gram gula pasir
• 15 gram tepung sagu
• 30 gram tepung beras
• 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1/4 sendok teh garam
• 25 gram keju cheddar parut untuk lapisan

Cara Membuat Talam Kentang Lapis Keju :

1. Aduk rata semua bahan.
2. Tuang sedikit adonan di cetakan talam. Tabur keju cheddar parut.
3. Tuang adonan. Tabur keju cheddar parut. Tuang adonan. Kukus 20 menit sampai matang.