Perkedel tahu

Perkedel tahu
Resep Perkedel tahu

Bahan:
300g tahu putih berkualitas bagus
1 butir telur ayam
1 sdm daun bawang iris tipis
½ sdt bawang putih parut
½ sdm tepung terigu
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
minyak goreng

Cara membuat:


-  Tiriskan tahu lalu haluskan.
-  Campur tahu dengan telur dan bumbu lain kecuali minyak hingga rata.
-  Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan tahu menjadi bola-bola dengan bantuan 2 sendok teh.
-  Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
-  Angkat dan tiriskan.
-  Sajikan hangat.

Untuk 14 buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*