Tahu Masak Merah
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tahu masak merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tahu masak merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tahu Masak Merah :
- 10 buah tahu kulit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 3/4 sendok teh garam
- 1 1/4 sendok teh gula merah sisir
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 2 butir kemiri, disangrai
- 2 cm kencur
- 1/2 sendok teh terasi goreng
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
Cara Membuat Tahu Masak Merah :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tahu. Aduk rata.
- 2 Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mere-sap.
Tumis Tongkol
Kering Emping Teri Balado
Review dan rating Tahu Masak Merah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
