Resep Ikan Panggang Pedas

Berikut ini adalah resep Ikan panggang pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ikan panggang pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ikan Panggang Pedas

Bahan Ikan Panggang Pedas :

  • 4 ekor ikan bawal, dikerat-kerat
  • 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
  • 10 buah cabai rawit hijau, dipotong kotak
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu halus
    • 10 butir bawang merah
    • 6 siung bawang putih
    • 1 sendok teh terasi goreng
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 4 butir kemiri, disangrai
    • 6 buah cabai merah keriting
    • 1 sendok teh garam
  • Cara Membuat Ikan Panggang Pedas :

    1. Lumuri ikan dengan 2 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.   
    2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat. Masukkan tomat, cabai rawit hijau, kecap manis, dan air asam. Aduk rata.
    3. Lumuri ikan bawal dengan tumisan bumbu.
    4. Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ikan Panggang Pedas ini.

    Buat Review dan Rating Resep Ikan Panggang Pedas

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *