Bahan Nasi Ulam :
- 300 gram beras
- 500 ml air
- 150 gram kelapa parut kasar, disangrai
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabal rawit merah
- 50 gram ebi, diseduh, disangrai, diblender
Cara Membuat Nasi Ulam :
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan beras. Masak sampai meresap. Kukus beras 30 menit sampai matang.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kelapa sangrai. Aduk sampai kering.
- Masukkan ke dalam nasi hangat. Aduk rata.
Buat Review dan Rating Resep Nasi Ulam