Resep Kanji Rumbi

Berikut ini adalah resep Kanji rumbi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kanji rumbi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kanji Rumbi

Bahan Kanji Rumbi :

  • 1/4 Kg beras (cuci dan rendam),
  • 1/2 ekor ayam cuci bersih,
  • 250 gr udang rebus,
  • Bawang goreng,
  • Garam secukup nya.
Bumbu :
  • 1 sdm ketumbar,
  • 1 sdt merica,
  • 1 sdt adas manis,
  • 3 buah peka,
  • seruas jari kayu manis,
  • 8 bawang merah,
  • 1/2 ruas jari jahe,
  • 1/2 buah biji pala.

Cara Membuat Kanji Rumbi :

  1. semua bahan dihaluskan dan dibungkus dengan kain tipis.
  2. Beras disangrai sampai kuning dan ditumbuk kasar.
  3. Rebus ayam dan beras, hingga ayamnya empuk dan berasnya menjadi bubur.
  4. Ayam empuk potong-potong bentuk dadu.
  5. Kedalam rebusan bubur masukan bumbu yang sudah dibungkus, garam.
  6. Setelah matang hidangkan dengan menabur ayam potong dadu, udang rebus, dan bawang goreng.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kanji Rumbi ini.

Buat Review dan Rating Resep Kanji Rumbi

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *