Kembang goyang kacang

Kembang goyang kacang
Resep Kembang goyang kacang

Untuk 400 gram

Bahan-bahan :
200 gram tepung beras
35 gram gula pasir halus
30 gram kacang tanah bubuk
1 butir telur
1 kuning telur
1/4 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng, secukupnya

Cara membuat Kembang goyang kacang :
1. Campur tepung beras, kacang tanah, gula, telur, dan garam. Tuang santan. Aduk hingga larut. Aduk rata.
2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan ke dalam minyak. Biarkan 2-3 detik lalu goyang-goyangkan hingga kue terlepas. goreng hingga matang dan kering.
4. Kembang goyang kacang siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*