Kentang Panggang Pedas

Eresep

Not Just Food

Sept. 6, 2007, 4:35 a.m. (17 years, 10 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 06-09-2007 04:35:44
Porsi: 6 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep KENTANG PANGGANG PEDAS mudah dibuatnya dan rasanya lezat, KENTANG PANGGANG PEDAS bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kentang Panggang Pedas :

1 kg kentang ukuran sedang, kupas
2 sdm minyak zaitun
75 g mentega, lelehkan
1 sdm paprika bubuk
75 g keju Parmesan parut

Cara Membuat Kentang Panggang Pedas :

1 Rebus kentang selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
2 Gurat-gurat permukaan kentang dengan garpu hingga terbentuk aluralur memanjang.
3 Taruh kentang di loyang datar.
4 Campur minyak zaitun dan mentega. Oleskan ke permukaan kentang.
5 Taburi dengan paprika bubuk hingga rata.
6 Panggang kentang dalam oven panas bersuhu 200°C selama 20 menit. Keluarkan dari oven.
7 Oles kembali dengan campuran minyak dan mentega. Panggang kembali selama 20 menit.
8 Keluarkan dari oven, taburi keju Parmesan. Panggang kembali selama 15 menit hingga empuk.
9 Angkat, sajikan hangat.