Untuk 500 g
BAHAN:
500 g keripik singkong tawar, siap pakai
Bumbu, aduk rata:
4 sdm gula bubuk
2 sdm cabai bubuk
1/2 sdt garam
6 sdm keju parmesan bubuk
11/2 sdt bumbu italia, siap pakai
11/2 sdt oregano kering *)
CARA MEMBUAT:
- Taruh keripik singkong di dalam loyang datar. Panggang dalam oven panas bersuhu 160° C selama 5 menit. Angkat.
- Taburi bumbu, aduk rata. Diamkan hingga dingin.
- Simpan dalam stoples, tutup rapat hingga saat akan disajikan.
*) Oregano: Rempah daun yang banyak tumbuh di Asia, Eropa, dan Afrika Utara. Daunnya kecil dengan aroma khas. Dijual dalam bentuk segar dan kering. Biasa digunakan di dapur Eropa. Dapat diperoleh di pasar swalayan.
VARIASI LAIN:
1. Untuk mendapatkan rasa pedas, tumis 5 om.cabai-rnerah halus bersama 2 sdt bumbu italia, 2 sdm gula pasir, dan 1/2 sdt garam. Masukkan singkong, aduk rata.
2. Keripik singkong dapat juga diganti dengan keripik kentang.
Mungkin ini resep favorite anda
dedi
apa yang dimaksud bumbu italia dan oregano kering ada dimana kalo beli, tlg resep supaya kl goreng kentang renyah dan kering kaya keripik
heni
pake kapur sirih kali jeng