Resep Keripik Singkong Bumbu Italia

Bahan Keripik Singkong Bumbu Italia :

Untuk 500 gBAHAN

• 500 g keripik singkong tawar, siap pakai

Bumbu, aduk rata

• 4 sdm gula bubuk
• 2 sdm cabai bubuk
• 1/2 sdt garam
• 6 sdm keju parmesan bubuk
• 11/2 sdt bumbu italia, siap pakai
• 11/2 sdt oregano kering *)

Cara Membuat Keripik Singkong Bumbu Italia :

1. Taruh keripik singkong di dalam loyang datar. Panggang dalam oven panas bersuhu 160° C selama 5 menit. Angkat.
2. Taburi bumbu, aduk rata. Diamkan hingga dingin.
3. Simpan dalam stoples, tutup rapat hingga saat akan disajikan.
4. *) Oregano: Rempah daun yang banyak tumbuh di Asia, Eropa, dan Afrika Utara. Daunnya kecil dengan aroma khas. Dijual dalam bentuk segar dan kering. Biasa digunakan di dapur Eropa. Dapat diperoleh di pasar swalayan.
5. VARIASI LAIN:
6. Untuk mendapatkan rasa pedas, tumis 5 om.cabai-rnerah halus bersama 2 sdt bumbu italia, 2 sdm gula pasir, dan 1/2 sdt garam. Masukkan singkong, aduk rata.
7. Keripik singkong dapat juga diganti dengan keripik kentang.