Resep Ketupat Kuning

Berikut ini adalah resep Ketupat Kuning mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ketupat Kuning bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ketupat Kuning

Bahan Ketupat Kuning :

  • 200g beras, cuci, tiriskan
  • 50g beras ketan, cuci, tiriskan
  • 1 sdt air kunyit
  • 1 sdt garam
  • 8 buah selongsong ketupat
  • 1.600 ml santan dari 400 g kelapa
  • 2 lembar daun salam
Pelengkap:
  • Ketupat sayur medan,
  • kerupuk merah,
  • bawang goreng

Cara Membuat Ketupat Kuning :

  1. Campur beras, beras ketan, air kunyit, dan garam, aduk rata. Masukkan ke dalam selongsong ketupat hingga 3/5 penuh. Tutup, rapikan anyaman.
  2. Didihkan santan dan daun salam, masukkan ketupat hingga terendam seluruhnya. Masak hingga matang (3 jam).
  3. Angkat ketupat, tiriskan, angin-anginkan.
  4. Potong-potong ketupat, sajikan dengan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ketupat Kuning ini.

Buat Review dan Rating Resep Ketupat Kuning

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *