Resep Pai Cokelat Gulung

Bahan Pai Cokelat Gulung :

• 125 gram margarin
• 25 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 225 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder

• 15 gram keju cheddar parut
• 15 gram meises cokelat

• 1 kuning telur

Cara Membuat Pai Cokelat Gulung :

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata sampai bergumpal.
3. Giling tipis adonan setebal 0,3 cm di atas meja yang sudah ditabur tepung terigu tipis-tipis.
4. Potong bentuk bulat dengan ring diameter 20 cm. Potong menjadi 15 bagian.
5. Taburkan bahan isi. Gulung. Letakkan.di loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan kuning telur.
6. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius sampai matang.