Pai Cokelat gulung

Pai Cokelat gulung
Resep Pai Cokelat gulung

Untuk 30 buah

Bahan kulit:
125 gram margarin
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder

Bahan isi:
15 gram keju cheddar parut
15 gram meises cokelat

Bahan olesan:
1 kuning telur

Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata sampai bergumpal.
3. Giling tipis adonan setebal 0,3 cm di atas meja yang sudah ditabur tepung terigu tipis-tipis.
4. Potong bentuk bulat dengan ring diameter 20 cm. Potong menjadi 15 bagian.
5. Taburkan bahan isi. Gulung. Letakkan.di loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan kuning telur.
6. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius sampai matang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*