Resep Sosis Gulung

Berikut ini adalah resep Sosis Gulung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sosis Gulung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sosis Gulung

Bahan Sosis Gulung :

  • 750 g adonan dasar puff pastry
  • 20 buah (450 g) sosis sapi cherrio*)
  • 1 kuning telur ayam, kocok
Saus mustard, aduk rata:
  • 2 sdm mustard pasta botolan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt saus sambal botolan
*) Cherrio beef sausage (sosis sapi Cherrio): sosis daging sapi dengan panjang 8 cm. Dijual di gerai daging di pasar swalayan.

Cara Membuat Sosis Gulung :

  1. Gilas adonan dasar puff pastry berukuran 20 x 30 x 0,3 cm. Potong-potong 1 x 30 cm.
  2. Lilit setiap sosis dengan setiap lembar adon-an puff pastry hingga tertutup rapat.
  3. Olesi dengan kuning telur hingga rata.
  4. Taruh sosis gulung di atas loyang datar, tutup dengan plastik. Diamkan selama 45 menit. Buka tutup plastik.
  5. Panggang dalam oven panas bersuhu 180° C selama 15 menit hingga matang. Angkat.
  6. Sajikan segera bersama saus mustard.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sosis Gulung ini.

Buat Review dan Rating Resep Sosis Gulung

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *