Pastry Manisan Buah

Pastry Manisan Buah
Resep Pastry Manisan Buah

Bahan:
750 g    adonan dasar puff pastry
1 butir    telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya

Isi, aduk rata:

50 g sultana
50 g kismis
50 g manisan ceri merah, cincang
50 g manisan ceri hijau, cincang

Cara membuat:

- Gilas adonan dasar puff pastry berukuran 30 x 30 x 0,3 cm. Potong-potong 6 x 6 cm.
- Taruh setiap 1 sdt adonan isi di atas setiap lembar pastry. Pertemukan dua ujung pastry, rekatkan dengan putih telur. Olesi permukaannya dengan kuning telur.
- Taruh di atas loyang datar, tutupi dengan plastik. Diamkan selama 45 menit. Buka tutup plastik.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180° C selama 15 menit hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, biarkan dingin.
- Sajikan.

Untuk 30 potong
Kalori per potong: 426

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*