Resep Kolak Pisang Bakar

Berikut ini adalah resep kolak pisang bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, kolak pisang bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kolak Pisang Bakar

Bahan Kolak Pisang Bakar :

  • 5 buah pisang raja
  • 100 gram kolang-kaling, dipotong-potong
  • 5 buah nangka, dipotong-potong
  • 250 gram gula merah, disisir halus
  • 200 ml air
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kolak Pisang Bakar :

  1. Bakar pisang di atas tiara api sambil dibolak-balik sampai kecokelatan. Potong-potong. Sisihkan.
  2. Rebus air dan gula merah sampai gula larut.
  3. Masukkan santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk
  4. sampai mendidih. Tambahkan kolang-kaling. Aduk rata.
  5. Masukkan pisang. Masak sampai mendidih. Tambahkan nangka. Aduk rata.
  6. Angkat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kolak Pisang Bakar ini.

Buat Review dan Rating Resep Kolak Pisang Bakar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *