Resep Kroket Stick Kepiting

Berikut ini adalah resep Kroket stick kepiting mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kroket stick kepiting bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kroket Stick Kepiting

Bahan Kroket Stick Kepiting :

  • Bahan kulit:
    • 500 gram kentang kukus, dihaluskan
    • 1 1/4 sdt garam
    • 2 sdm susu bubuk
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 2 sdm bawang goreng dicincang halus
    • 1 butir telur
    Bahan dadar:
    • 6 butir telur, dikocok lepas
    • 1 sdt minyak goreng
    • 6 lembar daun bawang, dicincang halus
    • 1/4 sdt garam
    Bahan pelapis:
    • 3 putih telur
    • 50 gram tepung panir halus
    Bahan Isi:
    • 8 potong stick kepiting siap pakai dibelah 2 memanjang
    • 4 lembar keju slice, dipotong-potong minyak untuk menggoreng
  • Cara Membuat Kroket Stick Kepiting :

    1. Aduk bahan dadar sampai rata. Buat dadar tipis, sisihkan.
    2. Aduk bahan kulit sampai rata, sisihkan.
    3. Ambil selembar dadar, letakkan stik kepiting dan keju slice di tengahnya. Ulangi menggulung sampai dadar agak tebal.
    4. Balut semua permukaan dadar dengan adonan kulit. Bentuk lonjong.
    5. Celupkan kroket ke dalam telur lalu gulingkan di tepung roti. Lakukan pelapisan 1 kali lagi. Goreng kroket dalam minyak panas sedang sampai matang.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kroket Stick Kepiting ini.

    Buat Review dan Rating Resep Kroket Stick Kepiting

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *