Kue apel

Kue apel
Resep Kue apel

Kue apel atau apple cake ini cocok untuk hidangan keluarkan dikala santai

Untuk 15 potong

Bahan-bahan :
225 gram tepung terigu
15 gram maizena
200 gram apel, parut
225 gram mentega tawar, dingin
200 gram gula pasir
4 butir telur
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok teh jahe bubuk
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram kismis

Cara membuat Kue apel :
1. Kocok mentega dan gula pasir halus hingga lembut.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan maizena sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu, kayumanis bubuk, jahe bubuk, pala bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan apel dan kismis. Aduk rata.
5. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 4 yang dioles margarin dan dialasi kertas roti
6. Masukkan ke Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit hingga matang.
7. Kue apel siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*