Resep Kue Kelapa Tabur Almon

Berikut ini adalah resep Kue Kelapa tabur almon mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Kelapa tabur almon bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kue Kelapa Tabur Almon

Bahan Kue Kelapa Tabur Almon :

  • 200 g mentega
  • 200 g gula pasir halus
  • 2 kuning telur ayam
  • siap pakai
  • 100 g kelapa parut kering halus,
  • 1 putih (50 ml) telur ayam
  • 50 g kacang almond, panggang, cincang kasar
Ayak
  • 1/4 sdt garam
  • 1/8 sdt vanili bubuk
  • 250 g tepung terigu

Cara Membuat Kue Kelapa Tabur Almon :

  1. Siapkan loyang persegi datar berukuran 30x30x3 cm. Semir dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
  2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan kuning telur ayam satu persatu sambil kocok hingga rata. Tambahkan putih telur, kocok kembali hingga rata.
  3. Tambahkan tepung terigu ayak sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata. Masukkan kelapa parut, aduk kembali hingga rata.
  4. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan dengan bantuan 2 sendok teh. Letakkan pada loyang dengan diberi jarak di antaranya.
  5. Taburi permukaan kue dengan almond cincang. Panggang dalam oven panas bersuhu 160 C selama 25 menit hingga matang berwarna kuning kecokelatan, angkat.
  6. Dinginkan. Simpan dalam stoples bertutup rapat, sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kue Kelapa Tabur Almon ini.

Buat Review dan Rating Resep Kue Kelapa Tabur Almon

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *