Resep Empal Kelapa

Berikut ini adalah resep Empal Kelapa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Empal Kelapa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Empal Kelapa :

  • 250 g daging gandik sapi, iris setebal 1cm
  • 100 g kelapa 1/2 tua, kupas, parut
  • 1 sendok teh asam jawa
  • 1 sendok makan gula merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar, sangrai
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Empal Kelapa :

  1. Rebus daging dengan kelapa, asam, gula, daun jeruk, dan bumbu halus hingga empuk. Masak dengan api kecil hingga mengering menjadi bumbu kelapa.
  2. Goreng daging hingga kering.
  3. Goreng sisa bumbu kelapa hingga matang, angkat.
  4. Hidangkan daging dengan taburan bumbu kelapa.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Empal Kelapa ini.

Buat Review dan Rating Resep Empal Kelapa

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *