kue nastar kumquat

kue nastar kumquat
Resep kue nastar kumquat

bahan:
300 gram mentega
125 gram gula halus
35 gram susu bubuk
3 butir kuning telur
400 gram tepung terigu
50 gram susu bubuk
Pewarna orange, hijau secukupnya
1/4 sendok teh essence jeruk
Cengkeh secukupnya

Selai nanas:

masak sampai kering, setelah dingin, pulung.
3 buah nanas    
250 gram gula pasir   
3 lembar daun pandan   

Polesan:

3 butir telur
2 sendok makan air
2 sendok makan minyak

Cara membuat:

1. Kocok mentega, telur, gula halus sampai mengembang.
2. Masukkan terigu, susu bubuk, aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan, beri warna hijau. Cetak daun. Sisa adonan ben essence dan pewarna orange, aduk rata.
4. Ambil adonan, isi dengan selai nanas, gulingkan di atas alai untuk parut kelapa, agar adonan berpori seperti jeruk. Beri cengkeh. Hias dengan adonan hijau.
5. Poles dengan bahan polesan.
6. Oven 150 derajat Celsius, 25 menit.
7. Angkat, hidangkan.

Untuk 2 stoples

1 Komentar
  • Female
    vivi

    Wah aq suka bangets kue nastar., jadinya aqhue simpen ajch ke data x aq. enak banget., dan resep x aq cobal loch di rumah buat lebaran., ada ynk mau gc,.,??????????/

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*