Kue Lepet Jagung

Untuk 10 buah

Bahan:
300 gram jagung manis, haluskan
50 gram tepung sagu
100 gram kelapa parut memanjang
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir
Kulit jagung atau daun pisang untuk membungkus

Cara membuat Kue Lepet Jagung:
1. Campur jagung manis, kelapa parut, tepung sagu, garam, dan gula, aduk rata. Ambil 1 lembar kulit jagung,
2. letakkan 2 sendok makan adonan di atasnya.
3. Bungkus kembali hingga membentuk silinder. Ikat kedua ujungnya dengan tali rafia hingga rapat.
4. Kukus di dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang, angkat.
5. Kue Lepet Jagung siap dihidangkan

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*