Resep Pai Jagung

Bahan Pai Jagung :

• 75 gram margarin
• 50 gram jagung manis pipil rebus, dihaluskan
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh garam
• 25 gram gula tepung
• 1 kuning telur
• 1/4 sendok teh baking powder
• 2 sendok makan air es

• 100 ml susu cair
• 200 gram cokelat masak susu (milk cook¬ing chocolate), dipotong-potong|

Cara Membuat Pai Jagung :

1. Campur semua bahan jadi satu dan aduk sampai berbutir dengan garpu. Gumpalkan. Tutup dengan plastik dan diamkan 15 menit dalam lemari es.
2. Cetak di cetakan pai kecil yang dioles tipis margarin. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
3. lsi: panaskan susu cair. Tambahkan potongan cokelat masak susu. Aduk sampai cokelat larut. Tuang di atas pai. Dinginkan dalam lemari es.