Lidah kucing jagung

Lidah kucing jagung
Resep Lidah kucing jagung

Bahan:
150 gram margarin
50 gram gula tepung
75 gram jagung manis pipil rebus, dihaluskan
130 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
60 gram gula tepung

Cara membuat:

1. Kocok margarin dan gula tepung sampai putih. Tambahkan jagung manis. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
5. Semprot melingkar diloyang yang dialas kertas roti tanpa dioles.
6. Oven 25 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.

Untuk 250 gram

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*