Urap Singkong jagung ketan

Urap Singkong jagung ketan
Resep Urap Singkong jagung ketan



Untuk 8 porsi

Bahan:
500 gram singkong, diparut kasar
100 gram beras ketan hitam, direndam 1 jam
120 ml air mendidih
1/2 sendok teh garam
150 gram jagung manis pipil, direbus
150 gram kelapa parut kasar
50 gram gula pasir

Cara membuat:

1. Kukus beras ketan hitam 20 men it. Angkat.
2. Masukkan air mendidih dan garam. Aduk sampai air meresap.
3. Tambahkan jagung manis pipil, kelapa parut, dan singkong. Aduk rata.
4. Kukus 30 menit sampai matang. Angkat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*