Resep Bolu Kukus Daun Suji

Berikut ini adalah resep Bolu kukus daun suji mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bolu kukus daun suji bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bolu Kukus Daun Suji

Bahan Bolu Kukus Daun Suji :

  • 100 ml air
  • 25 ml air suji (dari 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
  • 75 gram gula pasir
  • 1 tetes pasta pandan
  • 1 tetes pewarna hijau
  • 3 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram santan kental instan
Bahan isi
  • 30 gram cokelat masak pekat, diserut
Bahan taburan
  • 15 gram kenari, diiris panjang

Cara Membuat Bolu Kukus Daun Suji :

  1. Rebus air, air suji, dan gula pasir sampai men-didih. Angkat. Setelah dingin, ukur 125 ml. Tam-bahkan pasta pandan dan pewarna hijau. Aduk rata.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambah-kan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok per-lahan.
  3. Masukkan air gula, ga-ram, dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan sakura hingga 1/2 tinggi cetakan. Ben isi. Tutup lagi dengan adonan. Kukus 10 menit dengan api sedang sam-pai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bolu Kukus Daun Suji ini.

Buat Review dan Rating Resep Bolu Kukus Daun Suji

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *