Resep Kue Pisang Keju

Name: Kue Pisang Keju
Yield: 1250
Ingredients: kalori per gram: 3,78; 500 g pisang ambon kupas; 200 g mentega putih; 2 butir telur ayam, kocok lepas; 100 g cokelat masak pekat, parut kasar; 50 g keju edam, parut Ayak:; 200 g tepung terigu; 100 g tepung maizena; 200 g gula bubuk; 2 sdt soda kue; 1 sdt bubuk spekuk Hiasan:; 25 g cokelat masak putih, cincang, lelehkan

Berikut ini adalah resep KUE PISANG KEJU mudah dibuatnya dan rasanya lezat, KUE PISANG KEJU bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep Oct. 18, 2007, 4:41 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 1250 gram 0 comment s

3 5.5k

Bahan Kue Pisang Keju :

kalori per gram: 3,78

500 g pisang ambon kupas
200 g mentega putih
2 butir telur ayam, kocok lepas
100 g cokelat masak pekat, parut kasar
50 g keju edam, parut

Ayak:

200 g tepung terigu
100 g tepung maizena
200 g gula bubuk
2 sdt soda kue
1 sdt bubuk spekuk

Hiasan:

25 g cokelat masak putih, cincang, lelehkan

Cara Membuat Kue Pisang Keju :

Haluskan pisang dengan bantuan garpu. Sisihkan.
Kocok mentega dan telur hingga rata. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk terus hingga rata. Masukkan pisang halus, kocok hingga lembut.
Tambahkan cokelat parut dan keju, aduk rata.
Dengan bantuan 2 buah sendok teh, bulatkan tiap 1/2 sdt adonan. Lakukan hingga adonan habis.
Susun di atas loyang datar bersemir margarin. Ben jarak di antaranya.
Panggang dalam oven panas bersuhu 130 C selama 20 menit hingga matang dan kering. Angkat. Dinginkan.
Hias dengan cokelat putih. Diamkan hingga cokelat mengeras. Simpan dalam stoples.