Resep Kuetiau Goreng Sapi

Berikut ini adalah resep Kuetiau Goreng Sapi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kuetiau Goreng Sapi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kuetiau Goreng Sapi

Bahan Kuetiau Goreng Sapi :

  • 250 g kuetiau basah
  • 300 g daging has sapi, iris tipis, Q x 3x 5 cm
  • 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
  • tepung maizena
  • 3 sdm minyak sayur
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g bawang Bombay, cincang halus
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 100 g taoge besar, bersihkan
  • 100 g sawi hijau, potong 3 cm
  • 100 ml kaldu/air
Taburan:
  • 1 sdm bawang putih goreng
  • 1 sdm daun bawang iris halus

Cara Membuat Kuetiau Goreng Sapi :

  1. Siram kuetiau dengan air panas lalu tiriskan. Sisihkan.
  2. Aduk irisan daging dengan putih telur dan maizena hingga rata. Sisihkan.
  3. panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan ha rum.
  4. Masukkan irisan daging, aduk hingga berubah warna.
  5. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
  6. Masukkan taoge, sawi dan kaldu. Didihkan.
  7. Tambahkan kuetiau, aduk hingga rata dan agak kering. Angkat.
  8. Taburi bahan Taburan. Sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kuetiau Goreng Sapi ini.

Buat Review dan Rating Resep Kuetiau Goreng Sapi

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *