Resep Kuetiau goreng sapi

Berikut ini adalah resep Kuetiau Goreng Sapi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kuetiau Goreng Sapi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kuetiau goreng sapi

Bahan :

Bahan:
  • 250 g    kuetiau basah
  • 300 g    daging has sapi, iris tipis, Q x 3x 5 cm
  • 1 putih    telur ayam, kocok hingga berbuih
  • tepung maizena
  • 3 sdm    minyak sayur
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g    bawang Bombay, cincang halus
  • 2 sdm    kecap asin
  • 1 sdm    kecap manis
  • 1 sdm    saus tiram
  • 100 g    taoge besar, bersihkan
  • 100 g    sawi hijau, potong 3 cm
  • 100 ml    kaldu/air
Taburan:
  • 1 sdm    bawang putih goreng
  • 1 sdm    daun bawang iris halus

Cara Membuat :

  1. Siram kuetiau dengan air panas lalu tiriskan. Sisihkan.
  2. Aduk irisan daging dengan putih telur dan maizena hingga rata. Sisihkan.
  3. panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan ha rum.
  4. Masukkan irisan daging, aduk hingga berubah warna.
  5. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
  6. Masukkan taoge, sawi dan kaldu. Didihkan.
  7. Tambahkan kuetiau, aduk hingga rata dan agak kering. Angkat.
  8. Taburi bahan Taburan. Sajikan hangat.
  9. Untuk 4 porsi
  10. Kalori per porsi: 344

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kuetiau goreng sapi ini.

Buat Review dan Rating Resep Kuetiau goreng sapi

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *