Ayam Goreng Mbok Berek
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Mbok Berek mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Mbok Berek bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Goreng Mbok Berek :
- 1 ayam yg gemuk dan muda
- 8 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ibu jari langkuas
- 4 lembar daun salam
- garam secukupnya
- air kelapa
- minyak utk menggoreng
Cara Membuat Ayam Goreng Mbok Berek :
- 1Ayam setelah dibersihkan dibelah dua. Taruh di wajan, bubuhi bumbu-2 ( 2 macam bawang dan garam ) yg telah ditumbuk halus.
- 2Langkuasdipukul sampai pecah-pecah, salam dibiarkan utuh. Tuangi air kelapa,tutup wajannya, godok dgn api besar. Jika sudah mendidih apinyadikecilkan.
- 3Godok sampai ayamnya empuk. Lalu goreng dgn minyak yg panas sekali.
Chicken Paella
Rendang Ayam
Review dan rating Ayam Goreng Mbok Berek
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
