Resep Ayam Goreng Mbok Berek

Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Mbok Berek mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Mbok Berek bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Goreng Mbok Berek :

  • 1 ayam yg gemuk dan muda
  • 8 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ibu jari langkuas
  • 4 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • air kelapa
  • minyak utk menggoreng

Cara Membuat Ayam Goreng Mbok Berek :

    1. Ayam setelah dibersihkan dibelah dua. Taruh di wajan, bubuhi bumbu-2 ( 2 macam bawang dan garam ) yg telah ditumbuk halus.
    2. Langkuasdipukul sampai pecah-pecah, salam dibiarkan utuh. Tuangi air kelapa,tutup wajannya, godok dgn api besar. Jika sudah mendidih apinyadikecilkan.
    3. Godok sampai ayamnya empuk. Lalu goreng dgn minyak yg panas sekali.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Goreng Mbok Berek ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Goreng Mbok Berek

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *