Nasi Ayam

Untuk 3 porsi

Bahan:
200 g ayam, potong kotak
1 sdm kecap asin
2 sdm minyak goreng
3 slung bawang putih, cincang
1 sdm bawang bombai, cincang 200g beras, cuci, tiriskan
250 ml air
Garam dan merica secukupnya

Pelengkap:
Bawang goreng
Sambal botol
Acar mentimun

Cara membuat:
1, Campur ayam dengan garam, merica, dan kecap, kukus 5 menit. Angkat, sisihkan.
2, Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam, aduk.
3, Tambahkan beras dan air, masak hingga air terserap. Kukus hingga matang (25 menit). Angkat, sajikan dengan pelengkap.