LEMON GRASS TEA

LEMON GRASS TEA
Resep LEMON GRASS TEA

Untuk 12 buah
Kalori per buah: 106 Kal

BAHAN:

50 batang serai
2 L air
50 ml air jeruk nipis
50 ml madu
170 ml simple syrup *)
Es batu, memarkan

CARA MEMBUAT:
- Cuci bersih serai, bakar di atas api hingga harum. Memarkan.
- Panggang dalam oven panas suhu 130°C selama 10 menit hingga layu. Angkat.
- Rebus air dan serai hingga berwarna kecokelatan mirip teh. Angkat. Dinginkan. Saring.
- Campur dengan air jeruk nipis, madu, dan simple syrup hingga rata.
- Sajikan bersama es batu.

*) Simple syrup: Sirop gula yang dibuat dari 100 ml air dan 100 g gula pasir yang direbus hingga gula larut dan agak mengental.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*