Resep Macadamia Goreng Pedas

Bahan Macadamia Goreng Pedas :

• 600 gram kacang macadamia, goreng hingga matang
• 300 gram gula pasir
• 2 sendok makan air asam jawa

• 8 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit
• 5 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Macadamia Goreng Pedas :

1. Panaskan wajan, masukkan gula pasir, air asam jawa, dan bumbu halus. Masak hingga mengental dan berserabut.
2. Masukkan macadamia goreng. Angkat.
3. Aduk rata macadamia hingga dingin. Masukkan ke dalam stoples kedap udara.