Resep Mau Tan

Berikut ini adalah resep Mau Tan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mau Tan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Mau Tan

Bahan Mau Tan :

  • 2 butir telur, goreng mata sapi
  • 1 ekor kepiting, ambil dagingnya
  • 1 buah tahu sutra, potong melintang
  • 50 gram kapri
  • 1 buah kembang kol, potong kuntum
  • 1/2 buah paprika merah, potong dadu
  • 1/4 dada ayam, potong dadu
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • 350 cc kaldu ayam
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • Minyak secukupnya untuk menumis
BUMBU:
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh kecap asin
  • Garam, gula pasir, merica secukupnya
Larutkan :
  • 1 sendok makan sagu
  • 4 sendok makan air

Cara Membuat Mau Tan :

  1. Tumis bawang putih sampai harum. Beri bumbu. Masak sebentar.
  2. Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna.
  3. Beri bahan lain. Masak sampai matang.
  4. Kentalkan dengan larutan sagu. Masak sebentar.
  5. Angkat dari api. Siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Mau Tan ini.

Buat Review dan Rating Resep Mau Tan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *