Resep Misoa Oyong

Bahan Misoa Oyong :

• 1 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang putih, cincang
• 50 g udang, kupas
• 400 ml air
• 1 sdm kecap asin
• 2 buah oyong, kupas, potong
• 50g misoa
• Garam, merica, dan gula secukupnya

Cara Membuat Misoa Oyong :

1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, aduk-aduk. Tuang air, tambahkan garam, merica, gula, dan kecap asin, masak dan aduk rata.
2. Beri oyong, aduk-aduk. Tambahkan misoa, aduk rata, angkat. Sajikan selagi panas.