Nasi Gaul

Name: Nasi Gaul
Yield: 4
Ingredients: 1 sdm minyak goreng; 1 siung bawang putih, iris; 4 butir bawang merah, iris; 2 cm jahe, memarkan; 1 batang serai, memarkan; 1 lembar daun salam; 400 g paha ayam, potong-potong; 300 g beras, cuci, tiriskan; 400 ml air; Garam dan merica secukupnya; <b>Pelengkap</b>; Ikan asin tipis, goreng; Tomat, mentimun, kol, dan sambal

Eresep

Not Just Food

Dec. 13, 2011, 3:48 a.m. (14 years, 9 months)

Kategori: Hidangan Utama
Tanggal: 13-12-2011 03:48:03
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Nasi Gaul mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Gaul bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Nasi Gaul :

1 sdm minyak goreng
1 siung bawang putih, iris
4 butir bawang merah, iris
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
400 g paha ayam, potong-potong
300 g beras, cuci, tiriskan
400 ml air
Garam dan merica secukupnya

Pelengkap

Ikan asin tipis, goreng
Tomat, mentimun, kol, dan sambal

Cara Membuat Nasi Gaul :

1 Tumis bawang hingga layu. Masukkan jahe, serai, salam, ayam, garam, merica, dan beras, aduk.
2 Masukkan air, aduk. Masak hingga air terserap dan matang (25 menit). Angkat, sajikan selagi panas dengan pelengkap.

#nasi #gaul

← Resep Sebelumnya

Nasi Goreng Ala Belanda

Resep Selanjutnya →

Nasi Gandul