Nasi Gurih Ayam

Nasi Gurih Ayam
Resep Nasi Gurih Ayam

Untuk 4 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang
200 g dada ayam, potong kecil
1 sdm kecap asin
325 ml santan dari 100 g kelapa
250 g beras, cuci, tiriskan
2 buah sosis, potong
Garam, merica, secukupnya

Pelengkap:
Cabai merah goreng
Telur mata sapi
Acar mentimun

Cara membuat:

1. Tumis bawang hingga harum. Masukkan ayam, garam, merica, dan kecap asin, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
2. Tambahkan santan dan beras, masak hingga santan menyusut. Berl sosis, kukus hingga matang. Angkat, sajikan dengan pelengkap.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*