NOUGAT KACANG MANISAN BUAH

NOUGAT KACANG MANISAN BUAH
Resep NOUGAT KACANG MANISAN BUAH

Untuk 750 gram
Kalori per per 750 gram: 2.485

BAHAN:
250 g gula pasir
75 ml susu cair
2 sdm susu kental manis
1 sdt kopi bubuk instan
1/2 sdt pasta moka
1/2 sdm mentega
150 g kacang mete, goreng, cincang kasar
75 g manisan ceri merah, cincang kasar
75 g manisan ceri hijau, cincang kasar
50 g kismis, potong melintang 2 bagian
50 g keping almond, panggang

CARA MEMBUAT:
- Lapisi loyang bentuk segi tiga volume 500 ml dengan aluminum foil. Sisihkan.
- Masak gula pasir, susu cair, susu kental manis, kopi, dan pasta moka di atas api kecil, aduk rata hingga berwarna kecokelatan, kental, dan berserabut.
- Tambahkan mentega, kacang mete,manisan ceri, kismis, dan keping almond, aduk rata. Angkat.
- tuang ke dalam loyang, tekan-tekan, ratakan. Biarkan hingga dingin dan keras.
- Keluarkan dari loyang, potong-potong elintang setebal 1 1/2 cm.
- Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*