Resep Omelet souffle

Berikut ini adalah resep OMELET SOUFFLE mudah dibuatnya dan rasanya lezat, OMELET SOUFFLE bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Omelet souffle

Bahan :

Bahan:
  • 5 butir (350 g) telur, pisahkan kuning dan putihnya
  • 2 sdt air
  • 2 sdt air jeruk lemon
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 20 g mentega tawar
  • 80 g keju cheddar, potong kasar

Cara Membuat :

  1. Masukkan kuning telur, air, air jeruk lemon, garam. dan merica, ke dalam mangkuk.
  2. Kocok dengan mikser berkecepatan tinggi hingga adonan berwama pucat, berbuih, lembut, dan kental.
  3. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk hingga rata.
  4. Panaskan mentega dalam wajan antilengket diameter 21 cm hingga meleleh.
  5. Tuang adonan ke dalam wajan, ratakan hingga menutupi seluruh dasar wajan.
  6. Masak selama 1 menit, tanpa diaduk. Angkat, taburi dengan keju.
  7. Panggang dalam oven panas 180°C selama 20 menit hingga omelet mengembang.
  8. Sajikan hangat bersama daun selada.
  9. Untuk 4 porsi
  10. Kalori per porsi192

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Omelet souffle ini.

Buat Review dan Rating Resep Omelet souffle

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *